![Hotel / Motel Operations : An Overview, 2/e](http://im2.book.com.tw/image/getImage?i=https://www.books.com.tw/img/001/043/79/0010437917.jpg&v=4a28f3aa&w=348&h=348) Hotel / Motel Operations : An Overview, 2/e 售價:1796
![](http://addons.books.com.tw/G/books2006/images/cart01.gif) 詳細資料ISBN:9780766812147叢書系列:餐旅規格:平裝... | ![Food and Beverage Cost Control, with CD-ROM, 4/e](http://im2.book.com.tw/image/getImage?i=https://www.books.com.tw/img/001/043/78/0010437893.jpg&v=4a28f3a9&w=348&h=348) Food and Beverage Cost Control, with CD-ROM, 4/e 售價:2128
![](http://addons.books.com.tw/G/books2006/images/cart01.gif) 詳細資料ISBN:9780471694175叢書系列:餐旅規格:精裝... | ![Hospitality World : an Introduction](http://im1.book.com.tw/image/getImage?i=https://www.books.com.tw/img/001/043/79/0010437916.jpg&v=4a28f3aa&w=348&h=348) Hospitality World : an Introduction 售價:1891
![](http://addons.books.com.tw/G/books2006/images/cart01.gif) 詳細資料ISBN:9780471289890叢書系列:餐旅規格:精裝... |
![Classical Cooking the Modern Way : Methods and Techniques, 3/e](http://im1.book.com.tw/image/getImage?i=https://www.books.com.tw/img/001/043/78/0010437868.jpg&v=4a28f3a9&w=348&h=348) Classical Cooking the Modern Way : Methods and Techniques, 3/e 售價:2014
![](http://addons.books.com.tw/G/books2006/images/cart01.gif) 詳細資料ISBN:9780471291879叢書系列:餐旅規格:精裝... | ![Profitable Menu Planning, 4/e](http://im1.book.com.tw/image/getImage?i=https://www.books.com.tw/img/001/043/75/0010437582.jpg&v=4a28f3a9&w=348&h=348) Profitable Menu Planning, 4/e 售價:1511
![](http://addons.books.com.tw/G/books2006/images/cart01.gif) 詳細資料ISBN:9780138151737叢書系列:餐旅規格:平裝... | ![Hospitality Financial Management](http://im1.book.com.tw/image/getImage?i=https://www.books.com.tw/img/001/043/79/0010437910.jpg&v=4a28f3aa&w=348&h=348) Hospitality Financial Management 售價:2271
![](http://addons.books.com.tw/G/books2006/images/cart01.gif) 詳細資料ISBN:9780471692164叢書系列:餐旅規格:精裝... |
![Dimensions of the Hospitality Industry, 3/e](http://im2.book.com.tw/image/getImage?i=https://www.books.com.tw/img/001/043/78/0010437883.jpg&v=4a28f3a8&w=348&h=348) Dimensions of the Hospitality Industry, 3/e 售價:2271
![](http://addons.books.com.tw/G/books2006/images/cart01.gif) 詳細資料ISBN:9780471384793叢書系列:餐旅規格:精裝... | ![韋氏現代餐飲英漢字典](http://im1.book.com.tw/image/getImage?i=https://www.books.com.tw/img/001/043/37/0010433790.jpg&v=4a24f146&w=348&h=348) 韋氏現代餐飲英漢字典 售價:741
![](http://addons.books.com.tw/G/books2006/images/cart01.gif) 詳細資料ISBN:9789861540993叢書系列:餐旅規格:軟精裝 ... | ![Hospitality and Travel Marketing, 4/e](http://im2.book.com.tw/image/getImage?i=https://www.books.com.tw/img/001/043/75/0010437581.jpg&v=4a28f3ac&w=348&h=348) Hospitality and Travel Marketing, 4/e 售價:1891
![](http://addons.books.com.tw/G/books2006/images/cart01.gif) 詳細資料ISBN:9781435486867叢書系列:餐旅規格:平裝... |
![Comprehensive Stress Management, 7/e](http://im1.book.com.tw/image/getImage?i=https://www.books.com.tw/img/001/043/78/0010437870.jpg&v=4a28f3a9&w=348&h=348) Comprehensive Stress Management, 7/e 售價:2014
![](http://addons.books.com.tw/G/books2006/images/cart01.gif) 詳細資料ISBN:9780072485066叢書系列:餐旅規格:平裝... | ![Developing Hospitality Properties and Facilities, 2/e](http://im2.book.com.tw/image/getImage?i=https://www.books.com.tw/img/001/043/78/0010437881.jpg&v=4a28f3a8&w=348&h=348) Developing Hospitality Properties and Facilities, 2/e 售價:1606
![](http://addons.books.com.tw/G/books2006/images/cart01.gif) 詳細資料ISBN:9780750659826叢書系列:餐旅規格:平裝... | ![餐旅管理策略](http://im2.book.com.tw/image/getImage?i=https://www.books.com.tw/img/001/043/37/0010433775.jpg&v=4a24f147&w=348&h=348) 餐旅管理策略 售價:646
![](http://addons.books.com.tw/G/books2006/images/cart01.gif) 詳細資料ISBN:9789861547466叢書系列:餐旅規格:平裝... |
![Hotel and Lodging Management : An Introduction, 2/e](http://im1.book.com.tw/image/getImage?i=https://www.books.com.tw/img/001/043/79/0010437918.jpg&v=4a28f3aa&w=348&h=348) Hotel and Lodging Management : An Introduction, 2/e 售價:2014
![](http://addons.books.com.tw/G/books2006/images/cart01.gif) 詳細資料ISBN:9780471474470叢書系列:餐旅規格:精裝... | ![Hospitality Sales : A Marketing Approach](http://im2.book.com.tw/image/getImage?i=https://www.books.com.tw/img/001/043/79/0010437915.jpg&v=4a28f3aa&w=348&h=348) Hospitality Sales : A Marketing Approach 售價:2014
![](http://addons.books.com.tw/G/books2006/images/cart01.gif) 詳細資料ISBN:9780471296799叢書系列:餐旅規格:精裝... | ![Food Preparation for the Professionals, 3/e](http://im1.book.com.tw/image/getImage?i=https://www.books.com.tw/img/001/043/78/0010437896.jpg&v=4a28f3a9&w=348&h=348) Food Preparation for the Professionals, 3/e 售價:2014
![](http://addons.books.com.tw/G/books2006/images/cart01.gif) 詳細資料ISBN:9780471251873叢書系列:餐旅規格:精裝... |
![E-Commerce and Information Technology in Hospitality and Tourism](http://im1.book.com.tw/image/getImage?i=https://www.books.com.tw/img/001/043/78/0010437886.jpg&v=4a28f3a8&w=348&h=348) E-Commerce and Information Technology in Hospitality and Tourism 售價:1482
![](http://addons.books.com.tw/G/books2006/images/cart01.gif) 詳細資料ISBN:9780766841406叢書系列:餐旅規格:平裝... | ![飯店與住宿產業管理](http://im2.book.com.tw/image/getImage?i=https://www.books.com.tw/img/001/043/37/0010433773.jpg&v=4a24f147&w=348&h=348) 飯店與住宿產業管理 售價:646
![](http://addons.books.com.tw/G/books2006/images/cart01.gif) 詳細資料ISBN:9789868135376叢書系列:餐旅規格:軟精裝 ... | ![Front Office Operations and Management](http://im2.book.com.tw/image/getImage?i=https://www.books.com.tw/img/001/043/78/0010437897.jpg&v=4a28f3a9&w=348&h=348) Front Office Operations and Management 售價:2014
![](http://addons.books.com.tw/G/books2006/images/cart01.gif) 詳細資料ISBN:9780766823433叢書系列:餐旅規格:精裝... |
![Hospitality Information Systems and E-Commerce](http://im2.book.com.tw/image/getImage?i=https://www.books.com.tw/img/001/043/79/0010437911.jpg&v=4a28f3aa&w=348&h=348) Hospitality Information Systems and E-Commerce 售價:1701
![](http://addons.books.com.tw/G/books2006/images/cart01.gif) 詳細資料ISBN:9780471478492叢書系列:餐旅規格:平裝... | ![Hospitality Financial Accounting](http://im2.book.com.tw/image/getImage?i=https://www.books.com.tw/img/001/043/79/0010437909.jpg&v=4a28f3aa&w=348&h=348) Hospitality Financial Accounting 售價:2014
![](http://addons.books.com.tw/G/books2006/images/cart01.gif) 詳細資料ISBN:9780471270553叢書系列:餐旅規格:精裝... | ![Design and Layout of Foodservice Facilities, 2/e](http://im2.book.com.tw/image/getImage?i=https://www.books.com.tw/img/001/043/78/0010437879.jpg&v=4a28f3a8&w=348&h=348) Design and Layout of Foodservice Facilities, 2/e 售價:2271
![](http://addons.books.com.tw/G/books2006/images/cart01.gif) 詳細資料ISBN:9780471292098叢書系列:餐旅規格:精裝... |